RDV GALANT Zyriad by Noura
Le Zyriab By Noura
75005 Paris
Voici une adresse tout à fait exotique, Le ZYRIAB by NOURA, le restaurant du 9è étage de l’Institut du monde Arabe...
En place depuis quelques années cette adresse vient d’être prise en charge par l’enseigne NOURA. On y retrouve donc les mets traditionnels qui ont fait la réputation du groupe, spécialiste de la cuisine libanaise gastronomique : les mezzés chauds ou froids pour commencer (le caviar d’aubergine à la crème de sésame, les mille feuilles de fromage ou encore les inimitables hommos et taboulé de persil plat), pour poursuivre, les succulentes grillades d’agneau, bœuf et poulet…
L’ensemble demeure très soigné et goûtu, une carte traditionnelle qui vous permet de découvrir une partie de l’art culinaire libanais. Un air de Beyrouth souffle sur la capitale !
Autant l’assiette peut vous faire oublier que vous êtes à Paris, autant l’espace qui vous entoure est là pour vous le rappeler. Dressée au 9è étage du bâtiment imaginé par Jean Nouvel, la terrasse vous offre un cadre hors du commun, surplombant la Seine et le quartier Notre-Dame, la vue est suffisamment large pour contempler la capitale de la Bastille à Montmartre.
Ce sont certainement tous ces points positifs qui justifient le succès rencontré par le ZYRIAB by NOURA. Le succès amène quant à lui certains inconvénients, il faut reconnaitre qu’il est très compliqué d’y réserver une table, entre les privatisations et terrasse affichant complet, pensez à réserver la votre le plus tôt possible !
Le + : le salon de thé ouvert à partir de 15H vous permettra de déguster les assiettes de baklavas tout en sirotant un délicieux thé à la menthe.
Budget : 45-60€ à la carte
Le ZYRIAB by NOURA : 1, rue des Fossés Saint-Bernard 75005 PARIS – 01 55 42 55 42
